【手作花園】好吃手工餅乾、特殊桂花蛋糕+牽扯上我的性格

永遠不會忘記那咬一口的剎那，頭頂火山爆發，舌尖漫開了濃郁花香，腳已經踏進了普羅旺斯的花田，感動的眼角泛淚，如西點界的香奈兒N.5香水，天然的濃郁香氣跟一般刺鼻的花茶有著天壤之別。

話是說的有點誇張了，不過一見鍾情卻是事實。在結束一天的嚴肅的研討會後，最積極的就是要找出那家蛋糕店的位置，讓人念念不忘。

終於有機會到了這間店，要點之前阿姨一定要沒來過的客人先全部試吃一遍才能點，總共有１５種餅乾，他說天然的東西，沒有添加人工香精，都是玩起來沒什麼味道，但吃下去卻是芳香四溢。阿姨年輕的時候當過洗腎的護士，看到病患因為吃了過多的人工添加食物壞了身體，有感而發，推行健康食品成了他的志願。在一邊介紹食品時，也可以了解到一些食物的小知識，滿有趣的。

品嚐餅乾時，要我們聞一下再吃下去，感受餅乾在口中展現的前味、中味、後味。努力的品嚐，記下自己喜歡的餅乾，因為試吃完結束後，會有讓人期待的心理測驗！

以下是分析的結果（阿姨一再強調這是多年累積下來的經驗所做的統計）：

椰香松子　對於事物的敏感度很強，可能視覺特別敏銳或是聽覺等，在欣賞事物時總是能輕易的碰到那感動的點《這個誇獎聽的很開心。》
皇家伯爵 很有自己的想法和見解，要改變你的想法非常困難《我…的確固執，哈！》
薰衣草、巧克力燕麥　擁有很浪漫的性個，但是又選巧克力燕麥，所以是一個浪漫但是又超ㄍㄧㄥ的人《沒想到跟浪漫扯上邊，第一次選了巧克力，沒想到卻是換來這樣的結果…》
果香蔓越莓　只要是你認定的朋友、家人，你的付出會比較多《哼！真是虧大了。》

我點了一份75元下午茶套餐，4塊餅乾＋3塊蛋糕＋無限續杯的紅茶，乾乾淨淨的空間，大面的落地窗灑下滿滿的陽光，值得換來這份清閒。

最右邊是我最喜歡的桂花蛋糕，上面有著細細的桂花瓣，本身特別喜歡桂花，平常就會特別留意桂花產品。
桂花蛋糕有著很淡很淡的清香，含在口中幾秒便會感受到娟娟細流的桂花香。

中間的餅乾就是讓我漫步在普羅旺斯的薰衣草餅乾，用了７種以上飯店級所使用的原物料，沒有紫色的外表是因為不含人工色素，吃完一塊便是滿嘴的薰衣草香，讓人陶醉，愛不釋手。

這次台中行徹底的滿足了我Ｂ型挑食的胃，下次再來到東海大學，下午茶是必去的享受，真可惜沒有在台北開店，不然一定常常找朋友去那裡打屁聊天。

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